Raccolta dell’Uva, Colazione in Vigna, Pigiatura con i Piedini e pranzo all’Aperto in Cantina

DOMENICA 29 SETTEMBRE 2019

VENDEMMIA PER FAMIGLIE

Raccolta dell’uva, colazione in vigna

pigiatura con i piedini e pranzo all’aperto in Cantina

Ari (CH) – Abruzzo

 

 

 

Trascorreremo una domenica sulle COLLINE TEATINE all’aria aperta tra grappoli di Montepulciano e sano divertimento. Un’esperienza che metterà ADULTI E BAMBINI in diretto contatto con la natura che risveglierà la voglia della riscoperta delle ANTICHE TRADIZIONI ABRUZZESI, tra gli splendidi filari di una grande tenuta vinicola a conduzione familiare.

Dopo il lavoro tutti a tavola!

Informazioni…

Difficoltà: percorso facile. Adatto a bambini da 2 anni in su

Durata: intera giornata fino al calar del sole… una bellissima GIORNATA IN CAMPAGNA

Dove: Ari (CH) – Abruzzo

Cosa faremo…

Dopo il ritrovo presso la Cantina vinicola, muniti di cesoie e buonumore, si comincerà alla mattina con la VENDEMMIA tra i filari, a raccogliere l’uva manualmente per disporla nelle ceste.

Il lavoro dei piccoli e grandi vendemmiatori sarà premiato a metà mattina con la COLAZIONE DEL CONTADINO: pizza fritta!

L’uva raccolta dai volenterosi “vendemmiatori per un giorno” sarà poi trasportata in Cantina per essere lavorata.

I più piccini potranno divertirsi a pigiare a piedi nudi i grappoli raccolti dentro un grande tino di legno, seguendo il metodo tradizionale.

Al PRANZO all’aperto ci penseranno le nonne, tra pallotte cacio e uova e sagne e fagioli (un’ode alla cucina abruzzese della tradizione). Non mancheranno gli arrosticini!

I più grandi potranno degustare un buon calice di Cerasuolo d’Abruzzo, il vino dei contadini!

Infine assisteremo alla cottura del mosto nel calderone di rame fino a sera mentre assaporeremo le sise delle monache per merenda.

Su richiesta possibilità di dormire nella Casolare della Cantina.

Colazione

  • pizza fritta

Pranzo

  • pallotte cace e ove
  • sagne e fagioli
  • arrosticini
  • vini della Cantina e bevande

Merenda

  • sise delle monache

Equipaggiamento necessario…

Scarpe da trekking o da ginnastica, guanti, abbigliamento a strati. Consigliato un cambio di vestiti per i bambini e di t-shirt per i grandi (indossatene una pronta a diventare color Montepulciano!). PORTARE UN PAIO DI CESOIE (ARROTONDATE PER I BIMBI)

Programma…

  • ore 9:30 ritrovo nella Cantina vinicola ad Ari (CH) [gli iscritti riceveranno tutti i dettagli il giorno prima]
  • ore 10:00 vendemmia tra i filari
  • ore 11:00 colazione del contadino in vigna
  • ore 11:30 pigiatura tradizionale con i piedini dei grappoli d’uva raccolti
  • ore 12:30 preparazione del mosto da cuocere
  • ore 13:00 pranzo in Cantina all’aperto
  • ore 14.00 cottura del mosto fino a sera e possibilità di continuare a vendemmiare

N.B. L’attività può subire variazioni o essere annullata in base alle condizioni meteo.

Costo…

€. 15,00 a persona (€. 10 per i bimbi sotto i 14 anni)il pagamento sarà effettuato direttamente alla Cantina il giorno stesso dell’evento

Contatti…

  • marcello@majellando.it
  • +39 349 66 48 985

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Altre proposte…

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