A Tavola Con Majellando – il Pranzo dei Vivi

mercoledì 1° novembre 2017

A tavola con Majellando

il Pranzo dei Vivi

San Valentino in A.C. (PE) – Majella – Abruzzo

antipasto abruzzese  pallotte cacio e ovo

fritto di baccalà abruzzese  formaggi abruzzesi

Novembre è il mese del Vino e noi di Majellando lo vogliamo inaugurare degustando prodotti abruzzesi con ricette al Montepulciano.

Cucineranno per noi gli chef Alessandra Moresco e Lorenzo Persico del Ristorante Congusto di San Valentino in A.C. (PE).

Menù €. 25,00

(bimbi sotto i 10 anni menù dedicato €. 15,00)

 Antipasto Maja

  • Prosciutto di Torano con caprino alle nocciole
  • Pecorini al miele
  • Baccalà pastellato
  • Farro e tartufo
  • Pallotte cacio e ove

– Gnocchi zafferano, mandorle e mosto cotto

– Maialino al Montepuciano con patate cremose del fucino

– Dolce alla “Scrucchiata” (marmellata d’uva e cioccolato)

– Acqua e vino Abruzzese

Possibilità di Menù Vegani e per Celiaci 

zafferano e mosto cotto abruzzese  vino montepulciano abruzzese

Informazioni…

  • Dove: Ristorante Congusto di San Valentino in A.C. (PE) [il giorno prima dell’evento riceverai tutti i dettagli]
  • Quando: mercoledì 1° novembre 2017 – ore 13.00

Contatti…

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