Passeggiata ai Trabocchi e Aperitivo al Frantoio

Passeggiata sulla Costa dei Trabocchi

e aperitivo, visita e degustazione al frantoio oleario

San Vito Chietino (CH) – Abruzzo

DATE DISPONIBILI IN BASSO

Una passeggiata naturalistica dal mare alla collina per ammirare lo splendido e selvaggio panorama della Costa dei Trabocchi. Visita al suggestivo belvedere a picco sul mare e aperitivo con la tradizionale pasta con aglio fritto e peperone accompagnata da una degustazione di oli di un importante frantoio locale.

Informazioni…

  • Difficoltà: percorso facile. Adatta a bambini da 6 anni in su (percorso non adatto a passeggini)
  • Lunghezza: circa km 2 andata e ritorno
  • Durata totale attività: circa 3 ore
  • Dove: San Vito Chietino (CH) – Abruzzo

Cosa faremo…

La passeggiata inizia sulla Costa dei Trabocchi, lungo l’ex tracciato ferroviario che costeggia l’intero litorale. La strada di ciottoli e canne fa da sfondo ad un panorama di incredibile bellezza ricco di Trabocchi, scogli, e acque cristalline. Sarà l’occasione per ammirare da vicino queste antiche macchine da pesca fatte di canne e legno, vere attrazioni del luogo.

Si camminerà per circa un chilometro per arrivare fino al famoso trabocco Turchino, conosciuto come il trabocco Dannunziano che il grande Vate citava nel suo libro capolavoro, Il Trionfo della Morte. Dal mare ci sposteremo alla collina per visitare il bellissimo Borgo di San Vito Chietino caratterizzato da un belvedere mozzafiato a picco sul mare e da suggestive viuzze colorate. Inoltre, la posizione collinare del paese che si affaccia sul mare, offre al territorio un’ottima olivicoltura infatti il paese è stato insignito tra le Città Dell’Olio.

Raggiungeremo lo storico Frantoio Giocondo che dal 1936 produce un olio di ottima qualità con metodi innovativi e tecnologici rispettando la tradizione. Oltre ai due oli di punta, Salsedine e Ginestra, che hanno ricevuto diversi riconoscimenti nazionali, il frantoio Giocondo, attività artigianale a gestione familiare, propone una serie di oli aromatizzati al peperoncino, tartufo, basilico e arancia. Alla presentazione dell’azienda e spiegazione delle varie fasi di lavorazione, seguirà un aperitivo che ricalca le antiche tradizioni della vita contadina, quando, per assaggiare l’olio nuovo ci si riuniva in frantoio e si preparava la Pasta con olio, aglio fritto e peperone. Sarà l’occasione per rivivere questa antica usanza popolare per godersi un momento conviviale e di ristoro dopo una piacevole passeggiata storico-naturalistica.

L’antica ricetta, apparentemente semplice, sarà spiegata e preparata a cura della Gastronomia Alta Marea di San Vito Chietino.

Per la sua preparazione verranno utilizzati in particolare:

  • pasta dell’azienda Suriani di Atessa (CH) preparata con grani antichi tradizionali abruzzesi
  • peperone dolce di Altino (CH) – presidio Slow Food

Per l’assaggio dell’olio invece verrà utilizzato pane prodotto con grani tradizionali abruzzesi prodotto dalla panetteria L’arte del Pane – San Vito Chietino

L’aperitivo prevede:

  • Pasta olio, aglio fritto e peperone
  • Pane con olio extravergine presente in guida Slow Food ed aromatizzato
  • Acqua e vino

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Equipaggiamento necessario…

Scarpe comode da trekking o da tennis, abbigliamento a strati. Consigliata macchina fotografica.

Programma…

  • ore 16.00 Ritrovo a San Vito Chietino (CH) [il giorno prima dell’evento riceverai tutti i dettagli]
  • ore 19.30 Fine attività

N.B. L’escursione può subire variazioni o essere annullata in base alle condizioni meteo

Date disponibili…

  • sabato 23 giugno 2018
  • sabato 14 luglio 2018
  • sabato 11 agosto 2018
  • sabato 18 agosto 2018

Costo…

  • €. 10,00 a persona comprensivo di aperitivo (sotto i 12 anni sconto del 50%) – il pagamento sarà effettuato direttamente alla guida il giorno stesso dell’evento

Contatti…

Dove dormire…

Se hai bisogno di consigli sull’alloggio vicino a questo evento, scrivici un messaggio Whatsapp al 3496648985

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